割烹 宝生寿し

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2019年3月17日鯛のしゃぶしゃぶ

鯛しゃぶ

2019年3月9日イサザ踊り食い

いさざの踊り食い

春の味覚、イサザ入荷いたしました。
つるっとしたのどごし。
この時期しか味わえないイサザ!!
ご来店お待ちしております!!

2019年3月5日2019年3月31日放送『ウドちゃんの旅してゴメン』大野編!!

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2019年3月31日放送の北陸朝日放送『ウドちゃんの旅してゴメン』は、石川・金沢大野編です!!!
宝生寿しも出るかも??!!です!!
是非、ご覧ください!!

2019年3月1日活イカのお刺身

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活イカのお刺身です。
身は透き通っていて、甘み、歯ごたえは格別です!!
ゲソやミミは天ぷらやフライ、塩コショウ焼きにも出来ます。
1杯でいろいろな食べ方ができる活イカ!!
入荷時のみご注文いただけます。

ご来店お待ちしております。

2018年11月9日焼ガニ!!

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生きた蟹でしかできない焼ガニ!!

炭火の上で焼く大きなズワイ蟹は、香ばしく甘い身に。

蟹みそは日本酒を入れて甲羅酒に。

焼ガニでしか味わえない甲羅酒は絶品です!!

ご来店お待ちしております。