割烹 宝生寿し

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2019年8月6日アラのあら炊き

araara (3)

夏の白身は『アラ』!!と言われるほど、夏に美味しい『アラ』。

サッパリとした脂が刺身でも寿しでも!

そんな『アラ』の頭をゴボウと一緒に甘くどく煮るあら炊きは、お酒との相性ピッタリ!!

是非、この季節にご賞味下さい。

ご来店お待ちしております。