春の味覚、イサザ入荷いたしました。
つるっとしたのどごし。
この時期しか味わえないイサザ!!
ご来店お待ちしております!!
2019年3月31日放送の北陸朝日放送『ウドちゃんの旅してゴメン』は、石川・金沢大野編です!!!
宝生寿しも出るかも??!!です!!
是非、ご覧ください!!
活イカのお刺身です。
身は透き通っていて、甘み、歯ごたえは格別です!!
ゲソやミミは天ぷらやフライ、塩コショウ焼きにも出来ます。
1杯でいろいろな食べ方ができる活イカ!!
入荷時のみご注文いた
生きた蟹でしかできない焼ガニ!!
炭火の上で焼く大きなズワイ蟹は、香ばしく甘い身に。
蟹みそは日本酒を入れて甲羅酒に。
焼ガニでしか味わえない甲羅酒は絶品です!!
ご来店お待ち
金沢港より水揚げされた地物の蟹!入荷しました!!
ズワイ蟹、香箱蟹、たくさんございます!!
ご来店お待ちしております。