底引き解禁です!!
ハタハタ!メギス!ぎんぎん棒!ガスエビ!甘えび!!
続々入荷しております!!
ご来店お待ちしております。
スルメイカのごろ煮です。
煮ても焼いても美味しいスルメイカ!!
内臓も一緒に煮ます!
お酒にピッタリの一品です!!
ご来店お待ちしております。
太刀魚の塩焼きです。
身はふっくら、皮は香ばしく、冷酒にピッタリの一品です。
太刀魚のバター焼きもおススメです!!
ご来店お待ちしております。
天然の鮎を薄く輪切りにし、流水でさらし、出汁酢で食べる一品です。
焼いて食べるもよし、そろばんで食べるもよし、天ぷらにしても美味しい天然鮎!!
ご来店お待ちしております。
金沢の梅雨も明けました!
暑い夏本番です!
そんな暑い日は、冷酒と鱧でサッパリと!!
お酒のすすむ一品です。
ご来店お待ちしております。